Kennzahlenbasiert, kompetent, unabhängig & wissenschaftlich fundiert

Deutscher Hotelpreis

MESSEN

Marktforschung
Social Listening

BENCHMARKEN

Kennzahlenanalyse
Best Practice
Insights

AUSZEICHNEN

Würdigung Ihrer Leistung
Kommunikation

HOTEL LEXIKON

Erklärung des Begriffs: MICE

MICE ist ein Akronym, das für Meetings, Incentives, Conferences und Exhibitions steht und sich auf einen speziellen Sektor in der Hotellerie und im Tourismus bezieht, der Geschäftsevents und -veranstaltungen organisiert. Dieser Bereich ist für viele Hotels eine bedeutende Einnahmequelle, da er eine Vielzahl von Veranstaltungen umfasst, die große Besucherströme anziehen und oft höhere Ausgaben pro Gast als der Freizeit- oder Urlaubstourismus mit sich bringen.

Im Folgenden werden die vier Hauptkomponenten von MICE erläutert:

1. Meetings

Meetings sind geschäftliche oder betriebliche Zusammenkünfte, bei denen Teilnehmer aus einem Unternehmen, einer Organisation oder einer bestimmten Branche zusammenkommen, um Themen wie Geschäftsstrategien, Projekte oder Weiterbildung zu diskutieren. Hotels, die auf den MICE-Sektor spezialisiert sind, bieten spezielle Konferenzräume und technische Ausstattung wie Projektoren, WLAN und audiovisuelle Unterstützung. Meetings können von kleinen Besprechungen mit wenigen Teilnehmern bis hin zu großen Geschäftstreffen mit Hunderten von Teilnehmern reichen.

Besonders in der Hotellerie ist die Organisation von Meetings eine wichtige Einnahmequelle, da viele Unternehmen Tagungsorte außerhalb ihrer eigenen Räumlichkeiten suchen. Hotels bieten oft maßgeschneiderte Meetingpakete an, die Räume, Verpflegung und technische Unterstützung umfassen.

2. Incentives

Incentives sind Belohnungsreisen oder Veranstaltungen, die Unternehmen für ihre Mitarbeiter, Vertriebsteams oder Kunden organisieren, um besondere Leistungen zu honorieren oder die Motivation zu steigern. Diese Reisen oder Veranstaltungen können sowohl im Inland als auch im Ausland stattfinden und umfassen oft ein luxuriöses und exklusives Angebot an Erlebnissen. Hotels, die im Incentive-Geschäft tätig sind, bieten oft gehobene Annehmlichkeiten und personalisierte Dienstleistungen, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Incentive-Reisen sind in vielen Branchen, insbesondere in der Verkaufs- und Vertriebsbranche, beliebt. Sie helfen Unternehmen, Mitarbeiter zu motivieren, indem sie ihnen außergewöhnliche Erlebnisse ermöglichen. Solche Reisen werden oft mit Freizeitaktivitäten wie Golf, Wellness oder kulturellen Ausflügen kombiniert, was für Hotels eine Gelegenheit bietet, zusätzliche Dienstleistungen und Premium-Pakete anzubieten.

3. Conferences (Konferenzen)

Konferenzen sind groß angelegte Veranstaltungen, bei denen Menschen aus einer bestimmten Branche, Organisation oder Interessengruppe zusammenkommen, um Wissen zu teilen, Ideen auszutauschen und zu netzwerken. Im Gegensatz zu Meetings, die oft kleiner und interner Natur sind, ziehen Konferenzen häufig Hunderte oder sogar Tausende von Teilnehmern an. Sie dauern in der Regel mehrere Tage und beinhalten verschiedene Vorträge, Workshops und Networking-Möglichkeiten.

Hotels, die Konferenzen ausrichten, bieten große Veranstaltungsräume und umfassende Dienstleistungen an, darunter Catering, technische Unterstützung und eine Vielzahl von Unterkunftsmöglichkeiten für die Teilnehmer. Konferenzen bieten Hotels nicht nur die Möglichkeit, Zimmer zu vermieten, sondern auch zusätzliche Einnahmen durch Catering, Veranstaltungstechnik und Freizeitaktivitäten zu generieren.

4. Exhibitions (Messen und Ausstellungen)

Exhibitions oder Ausstellungen sind kommerzielle Veranstaltungen, bei denen Unternehmen Produkte oder Dienstleistungen präsentieren. Sie bieten eine Plattform für Unternehmen, um sich einem großen Publikum zu präsentieren und potenzielle Kunden oder Geschäftspartner zu gewinnen. In der Hotellerie spielen Messen und Ausstellungen eine bedeutende Rolle, da sie oft viele internationale Gäste und Aussteller anziehen.

Hotels, die Ausstellungen ausrichten, bieten oft große Flächen oder Hallen für Stände und Präsentationen an. Die Logistik hinter diesen Veranstaltungen erfordert umfassende Unterstützung seitens des Hotels, wie z.B. Aufbauservice, technisches Equipment, Catering und möglicherweise auch Räume für kleinere Meetings und Workshops. Diese Art von Veranstaltung zieht oft hohe Besucherzahlen an, was für Hotels zusätzliche Einkommensmöglichkeiten bietet, sei es durch die Vermietung von Räumen oder zusätzliche Dienstleistungen wie Verpflegung und Unterhaltung.

Bedeutung des MICE-Sektors für die Hotellerie

Der MICE-Sektor ist für viele Hotels besonders wichtig, da er planbare und oft wiederkehrende Einnahmen generiert. Veranstaltungen wie Konferenzen und Messen werden oft jährlich organisiert, was den Hotels eine gewisse finanzielle Sicherheit bietet. Außerdem sind MICE-Gäste tendenziell ausgabefreudiger als typische Urlaubsgäste, da Unternehmen bereit sind, mehr für Unterkunft, Verpflegung und Dienstleistungen auszugeben.

Ein weiteres wichtiges Merkmal von MICE-Veranstaltungen ist, dass sie in der Nebensaison stattfinden können, wenn die Auslastung von Freizeitgästen geringer ist. Dies hilft Hotels, die Zimmerauslastung auch in diesen Zeiten zu maximieren und ihre Ressourcen effizienter zu nutzen. Viele MICE-Veranstaltungen finden auch in großen Städten oder Destinationen mit guter Verkehrsanbindung statt, was für Hotels in diesen Regionen eine enorme Chance darstellt.

Herausforderungen im MICE-Sektor

Trotz seiner Bedeutung stellt der MICE-Sektor auch einige Herausforderungen für Hotels dar. Die Planung und Durchführung solcher Veranstaltungen erfordert eine hohe logistische und organisatorische Kompetenz. Hotels müssen nicht nur über die nötige technische Infrastruktur und Ausstattung verfügen, sondern auch in der Lage sein, auf die spezifischen Bedürfnisse der Kunden einzugehen. Ein hohes Maß an Flexibilität und Personalisierung ist erforderlich, um den unterschiedlichen Anforderungen der verschiedenen Veranstaltungen gerecht zu werden.

Darüber hinaus erfordert die Vermarktung von MICE-Dienstleistungen gezielte Strategien. Hotels müssen aktiv mit Unternehmen und Veranstaltern zusammenarbeiten und eine starke Präsenz in diesem Markt aufbauen, um langfristige Partnerschaften zu schaffen. Die Konkurrenz in diesem Bereich ist oft hoch, besonders in Großstädten und beliebten Kongressdestinationen.

MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) ist ein wichtiger und lukrativer Bereich der Hotellerie, der sich auf die Organisation und Durchführung von Geschäftstreffen und Veranstaltungen konzentriert. Hotels, die sich auf diesen Sektor spezialisieren, profitieren von planbaren Einnahmen, höheren Ausgaben pro Gast und der Möglichkeit, ihre Auslastung auch in schwächeren Zeiten zu steigern. Die Anforderungen an diese Hotels sind jedoch hoch, da sie über die nötige Infrastruktur und organisatorische Fähigkeiten verfügen müssen, um die vielfältigen Anforderungen des MICE-Marktes zu erfüllen.

Zertifizierung von Hotels durch KI-basiertes Social Listening und Big-Data-Analysen. Kennzahlenbasiert, digital, kompetent, unabhängig & wissenschaftlich fundiert.

© Deutscher Hotelpreis: Award, Siegel, Zertifikat & Auszeichnung für Hotels