DEHOGA

Struktur der DEHOGA

Die DEHOGA ist in mehrere Ebenen unterteilt, um die verschiedenen regionalen und nationalen Interessen besser vertreten zu können:

1. Bundesverband: Der DEHOGA Bundesverband sitzt in Berlin und ist für die Koordination der bundesweiten Aufgaben und die Vertretung der Branche auf politischer Ebene verantwortlich. Der Bundesverband arbeitet eng mit der Bundesregierung und anderen relevanten Institutionen zusammen, um Einfluss auf Gesetzgebungen und politische Entscheidungen zu nehmen, die die Branche betreffen.

2. Landesverbände: Deutschlandweit gibt es 17 eigenständige DEHOGA Landesverbände, die in den jeweiligen Bundesländern aktiv sind. Diese Landesverbände setzen sich für die Interessen der Hotellerie und Gastronomie auf Länderebene ein und pflegen den direkten Kontakt zu den Landesregierungen.

3. Kreisverbände: Auf lokaler Ebene gibt es DEHOGA Kreisverbände, die den direkten Kontakt zu den Mitgliedern in den Regionen halten. Sie unterstützen die Mitglieder bei alltäglichen Herausforderungen und bieten Beratung in verschiedenen Bereichen an, wie z.B. in Rechtsfragen, bei der Ausbildung von Personal oder im Marketing.

Ziele und Aufgaben der DEHOGA

Die DEHOGA verfolgt das Ziel, die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für die Hotellerie und Gastronomie in Deutschland zu verbessern. Zu ihren Hauptaufgaben gehören:

1. Interessenvertretung: Die DEHOGA ist die Stimme der Branche gegenüber Politik, Behörden und anderen Institutionen. Sie setzt sich für die Verbesserung der wirtschaftlichen und rechtlichen Rahmenbedingungen ein und arbeitet daran, die Wettbewerbsfähigkeit der Branche zu stärken. Themen wie Arbeitsrecht, Steuergesetzgebung, Umweltauflagen und Hygienestandards werden regelmäßig auf politischer Ebene diskutiert, wobei die DEHOGA als Vermittler zwischen der Branche und den politischen Entscheidungsträgern fungiert.

2. Beratung und Unterstützung: Die DEHOGA bietet ihren Mitgliedern eine Vielzahl von Dienstleistungen an. Dazu gehören Beratung in rechtlichen Angelegenheiten, Unterstützung bei der Umsetzung von neuen Gesetzen und Richtlinien sowie Hilfe bei der Entwicklung von Marketingstrategien und Geschäftsmodellen. Die Verbände vor Ort stehen den Mitgliedern in vielen praktischen Fragen des Betriebsalltags zur Seite.

3. Aus- und Weiterbildung: Ein weiteres zentrales Anliegen der DEHOGA ist die Förderung der Ausbildung und Weiterbildung in der Hotellerie und Gastronomie. Die Branche ist stark auf gut ausgebildetes Personal angewiesen, und die DEHOGA setzt sich dafür ein, dass die Auszubildenden und Mitarbeiter eine qualitativ hochwertige Ausbildung erhalten. Hierzu bietet sie Schulungen, Seminare und Fortbildungsprogramme an, die sowohl inhaltlich als auch praktisch auf die Bedürfnisse der Branche zugeschnitten sind.

4. Klassifizierung von Hotels: Ein wichtiges Projekt der DEHOGA ist die Hotelklassifizierung in Deutschland. Die DEHOGA organisiert das Sternebewertungssystem, das Hotels nach einem festgelegten Kriterienkatalog bewertet und ihnen eine Sterne-Klassifizierung von 1 bis 5 Sternen verleiht. Dies dient als Orientierung für Gäste, die nach einem bestimmten Standard bei der Auswahl ihrer Unterkunft suchen.

5. Wirtschafts- und Marktanalysen: Die DEHOGA sammelt und veröffentlicht regelmäßig Daten und Berichte über die wirtschaftliche Lage der Branche. Diese Analysen helfen Mitgliedern, ihre Position im Markt besser zu verstehen und ihre Geschäftsstrategien entsprechend anzupassen. Auch die Auswirkungen von wirtschaftlichen und politischen Veränderungen auf die Branche werden durch die DEHOGA analysiert und den Mitgliedern zur Verfügung gestellt.

Politische und wirtschaftliche Rolle

Die DEHOGA spielt eine wichtige Rolle bei der politischen Gestaltung der Rahmenbedingungen für die Hotellerie und Gastronomie. Zu den zentralen politischen Themen, in denen die DEHOGA aktiv ist, gehören:

• Steuerpolitik: Die DEHOGA hat sich in der Vergangenheit stark für die Senkung der Mehrwertsteuer auf Übernachtungen eingesetzt, was 2010 mit der Einführung des ermäßigten Steuersatzes auf Hotelübernachtungen erfolgreich umgesetzt wurde. Auch in anderen steuerlichen Fragen, wie der Absenkung der Mehrwertsteuer auf Gastronomieleistungen oder bei der Frage der Unternehmenssteuern, setzt sich die DEHOGA für die Interessen der Branche ein.

• Arbeitsrecht: Die DEHOGA vertritt die Branche in arbeitsrechtlichen Fragen, insbesondere in Bezug auf Arbeitszeiten, Mindestlohn und Tarifverhandlungen. Hierbei setzt sie sich für flexible Arbeitszeitmodelle und faire Arbeitsbedingungen ein, um die Attraktivität der Branche als Arbeitgeber zu verbessern.

• Digitalisierung: Ein weiteres zentrales Thema der DEHOGA ist die Förderung der Digitalisierung in der Hotellerie und Gastronomie. Sie unterstützt ihre Mitglieder dabei, digitale Tools und Technologien zu implementieren, um die Effizienz zu steigern und den Service für Gäste zu verbessern.

• Umweltschutz und Nachhaltigkeit: Auch die Themen Umweltschutz und Nachhaltigkeit haben in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen. Die DEHOGA setzt sich dafür ein, dass die Branche umweltfreundlicher wird und unterstützt ihre Mitglieder bei der Umsetzung nachhaltiger Praktiken.

Herausforderungen und Zukunftsperspektiven

Die Hotellerie und Gastronomie steht vor zahlreichen Herausforderungen, wie z.B. dem Fachkräftemangel, steigenden Energiekosten, Digitalisierung und veränderten Gästebedürfnissen. Die DEHOGA spielt eine entscheidende Rolle dabei, Lösungen für diese Herausforderungen zu entwickeln und die Branche zukunftssicher zu machen.

Ein zentrales Anliegen der DEHOGA ist die Verbesserung des Images der Branche als attraktiver Arbeitgeber. Der Fachkräftemangel ist eine der größten Herausforderungen, und die DEHOGA arbeitet daran, die Arbeitsbedingungen und Ausbildungsangebote zu verbessern, um die Branche für junge Talente und Fachkräfte attraktiver zu machen.

Die DEHOGA ist eine unverzichtbare Institution für die Hotellerie und Gastronomie in Deutschland. Sie vertritt die Interessen der Branche auf politischer Ebene, bietet ihren Mitgliedern umfangreiche Unterstützung und Beratung und fördert die Ausbildung und Weiterbildung. Durch ihre Arbeit trägt die DEHOGA wesentlich dazu bei, die Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit der Branche zu sichern und ihr langfristiges Wachstum zu fördern.