Hotel KPI

Was sind KPIs im Hotelmanagement?

KPIs im Hotelbereich sind spezifische Messgrößen, die darauf abzielen, die Leistung in verschiedenen Bereichen wie Zimmerauslastung, Umsatz, Gästezufriedenheit und operative Effizienz zu bewerten. Diese Kennzahlen bieten einen objektiven Maßstab, um den Erfolg des Hotels zu verfolgen und Bereiche zu identifizieren, die verbessert werden können.

Ein gut durchdachtes KPI-System hilft dabei, strategische Ziele zu erreichen, die Rentabilität zu steigern und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu sichern.

Wichtige Hotel-KPIs

Es gibt zahlreiche KPIs im Hotelmanagement, aber die wichtigsten lassen sich in drei Hauptkategorien einteilen: operative Kennzahlen, finanzielle Kennzahlen und gästeorientierte Kennzahlen.

1. Operative KPIs

Diese Kennzahlen geben Einblicke in die Effizienz und den Betrieb des Hotels. Dazu gehören:

• Zimmerauslastung (Occupancy Rate): Die Zimmerauslastung zeigt den Anteil der verfügbaren Zimmer, die zu einem bestimmten Zeitpunkt belegt sind. Diese Kennzahl wird in Prozent ausgedrückt und hilft Hotelmanagern zu verstehen, wie effektiv sie ihre Kapazitäten nutzen.

  Formel:

  Zimmerauslastung=(Belegte ZimmerVerfu¨gbare Zimmer)×100\text{Zimmerauslastung} = \left( \frac{\text{Belegte Zimmer}}{\text{Verfügbare Zimmer}} \right) \times 100Zimmerauslastung=(Verfu¨gbare ZimmerBelegte Zimmer​)×100

• Durchschnittliche Aufenthaltsdauer (Average Length of Stay, ALOS): Diese Kennzahl misst, wie lange Gäste im Durchschnitt in einem Hotel bleiben. Sie gibt Aufschluss darüber, ob Gäste eher Kurzaufenthalte oder längere Aufenthalte bevorzugen.

  Formel:

  ALOS=Gesamte U¨bernachtungenAnzahl der Ga¨ste\text{ALOS} = \frac{\text{Gesamte Übernachtungen}}{\text{Anzahl der Gäste}}ALOS=Anzahl der Ga¨steGesamte U¨bernachtungen​

• RevPAR (Revenue per Available Room): Diese Kennzahl ist besonders wichtig für das Revenue Management. Sie misst den Umsatz, den jedes verfügbare Zimmer generiert, unabhängig davon, ob es belegt ist oder nicht.

  Formel:

  RevPAR=ZimmerumsatzVerfu¨gbare Zimmer\text{RevPAR} = \frac{\text{Zimmerumsatz}}{\text{Verfügbare Zimmer}}RevPAR=Verfu¨gbare ZimmerZimmerumsatz​

  Oder alternativ:

  $$\text{RevPAR}=\text{ADR}\times \text{Zimmerauslastung}$$

2. Finanzielle KPIs

Finanzielle KPIs messen die Ertragskraft und Rentabilität des Hotels. Einige wichtige Kennzahlen sind:

• ADR (Average Daily Rate): Der durchschnittliche Zimmerpreis gibt an, wie viel Gäste im Durchschnitt pro Nacht für ein Zimmer zahlen. Dies ist eine entscheidende Kennzahl zur Bewertung der Preisstrategie eines Hotels.

  Formel:

  ADR=ZimmerumsatzAnzahl der verkauften Zimmer\text{ADR} = \frac{\text{Zimmerumsatz}}{\text{Anzahl der verkauften Zimmer}}ADR=Anzahl der verkauften ZimmerZimmerumsatz​

• GOP (Gross Operating Profit): Diese Kennzahl zeigt den operativen Gewinn eines Hotels vor Berücksichtigung von Steuern und Zinsen. Sie misst, wie profitabel das Hotel ist, nachdem alle Betriebskosten abgezogen wurden.

  Formel:

  $$\text{GOP}=\text{Gesamtumsatz}-\text{Betriebskosten}$$

• GOPPAR (Gross Operating Profit per Available Room): Diese KPI misst den operativen Gewinn, der pro verfügbarem Zimmer generiert wird, und ist ein wichtiger Indikator für die Effizienz der Ressourcennutzung im Hotel.

  Formel:

  GOPPAR=GOPVerfu¨gbare Zimmer\text{GOPPAR} = \frac{\text{GOP}}{\text{Verfügbare Zimmer}}GOPPAR=Verfu¨gbare ZimmerGOP​

• CPOR (Cost per Occupied Room): Diese Kennzahl misst die Kosten, die pro belegtem Zimmer anfallen. Sie hilft dem Hotelmanagement, Kosten zu kontrollieren und Effizienzsteigerungen zu identifizieren.

  Formel:

  CPOR=BetriebskostenBelegte Zimmer\text{CPOR} = \frac{\text{Betriebskosten}}{\text{Belegte Zimmer}}CPOR=Belegte ZimmerBetriebskosten​

3. Gästeorientierte KPIs

Gästeorientierte KPIs messen die Zufriedenheit und das Verhalten der Hotelgäste. Dazu gehören:

• Gästebewertungen: Online-Bewertungen und Gästebefragungen sind ein wesentlicher Indikator für die Zufriedenheit der Gäste. Plattformen wie TripAdvisor, Google Reviews oder Booking.com bieten detaillierte Einblicke in die Meinung der Gäste und helfen Hotels, Schwachstellen zu erkennen.

• Net Promoter Score (NPS): Der NPS misst die Bereitschaft der Gäste, das Hotel an andere weiterzuempfehlen. Es handelt sich um einen direkten Indikator für die Kundenzufriedenheit und die Loyalität.

  Formel:

  $$\text{NPS}=\%\text{Promotoren}-\%\text{Kritiker}$$

  Gäste werden nach ihrer Wahrscheinlichkeit gefragt, das Hotel weiterzuempfehlen, und in Promotoren (sehr wahrscheinlich), Passive und Kritiker eingeteilt.

• Rebooking Rate: Diese Kennzahl misst, wie oft Gäste wiederholt in das Hotel zurückkehren. Eine hohe Rebooking-Rate deutet darauf hin, dass das Hotel loyale Gäste hat und die Kundenerfahrung positiv ist.

Bedeutung der Hotel-KPIs für das Management

Die Überwachung von Hotel-KPIs ist entscheidend für das erfolgreiche Management eines Hotels. Hier sind einige der Hauptvorteile:

1. Leistungsüberwachung und Vergleich: KPIs ermöglichen es dem Hotelmanagement, die Leistung des Hotels kontinuierlich zu überwachen und mit historischen Daten oder Benchmarking-Daten von Wettbewerbern zu vergleichen. So lassen sich Trends und Verbesserungspotenziale erkennen.

2. Effizienzsteigerung: Durch die Analyse operativer und finanzieller KPIs können ineffiziente Prozesse identifiziert und optimiert werden. Dies führt zu einer besseren Ressourcennutzung und erhöht die Rentabilität des Hotels.

3. Gästezufriedenheit verbessern: Gästeorientierte KPIs helfen dabei, die Zufriedenheit der Gäste zu messen und Bereiche zu identifizieren, in denen der Service verbessert werden kann. Eine hohe Gästezufriedenheit führt zu einer besseren Reputation, höheren Buchungszahlen und letztlich zu höheren Umsätzen.

4. Fundierte Entscheidungen treffen: Die Analyse von KPIs unterstützt das Management dabei, datenbasierte Entscheidungen zu treffen, sei es in Bezug auf Preisstrategien, Marketingkampagnen oder Investitionen in den Betrieb.

Hotel-KPIs sind unverzichtbare Werkzeuge, um die operative und finanzielle Leistung eines Hotels zu bewerten. Sie bieten dem Management klare und messbare Einblicke in verschiedene Aspekte des Geschäfts und ermöglichen es, sowohl kurzfristige als auch langfristige Ziele zu erreichen. Durch die regelmäßige Überwachung und Analyse dieser Kennzahlen kann ein Hotel nicht nur die Rentabilität steigern, sondern auch die Gästezufriedenheit verbessern und seine Wettbewerbsposition stärken.